寒い日々が続きますね。
雪を見るとテンションが上がる、品質管理課 Sです。
久しぶりの新店ラーメンのご紹介。
会社の近所に新店がオープンしたとの情報からお邪魔したのは
“キラメキチキンハート”さんです。(先月の12月オープン)
場所は葛野大路の三条と四条の間(洋服の青山の向かいくらい)の西側。
こちらはキラメキ系列の3店舗目。
一乗寺の激戦区で勝負されて次は山ノ内に上陸!
![DVC00106](http://www.ueda-p.co.jp/blog/wp-content/uploads/2015/01/DVC001061-300x225.jpg)
注文は基本の“とりとんこつらーめん”。
![DVC00105](http://www.ueda-p.co.jp/blog/wp-content/uploads/2015/01/DVC001051-300x225.jpg)
スープはキラメキ系列同等の鶏ベースでこのお店はそれに
豚骨を合わせたスープです。
鶏のうまさに豚が主張せず鶏にはないこってり感で
バランスのよいスープって感じ。
スープが美味しくレンゲで一口、二口、麺をすすりまた一口。
天一や極鶏と同じく気がつくとスープがなくなり麺だけが残る状態に。
また麺は自家製麺でツルツル、もちっとした多かん水の中太ストレート麺です。
思いっきりすすってもツルッとうまく口の中に入るし噛んでも食感がいいし
味も美味しい。
具はあぶりチャーシュー、九条ネギ、玉ねぎ、フライドガーリック(?)オニオン(?)
ただ、具がスープ、麺とのバランスが… マッチしてない?
具の個々の味も普通の印象でスープと麺が美味しいだけにもったいないなぁと。
(個人的な感想ですよ。)
あと席の回転が遅いのでピーク時の行列には注意された方がいいと思います。
先日、白馬にスノーボードに行ってきました。
昨年の11月、白馬村を震源とした地震があり家屋の倒壊など被害がありました。
またその風評被害も大きいと聞いていました。
これまで幾度となく楽しいスキーやスノーボードをさせてもらったスノーエリアです。
また白馬を訪れ楽しむ事が被災地支援につながればと思います。
上田鍍金も昨年、宮城県、岩手県に社員旅行先として訪れました。
そんな白馬は毎年1シーズンに1~2回しか行かない希少なゲレンデ!
初日、天気は曇りから雪、そして大雪に。次の日が楽しみ~。
アフタースキーはお約束?の雪だるま造り。
雪をみるとなぜか造っちゃいませんか?
今年はこれでしょう!オラフ!
目を付けると動き出すと困るのでやめようーなんて言いながら
♪雪だるまつくろう~ ♪
![DSC09990](http://www.ueda-p.co.jp/blog/wp-content/uploads/2015/01/DSC09990-225x300.jpg)
で、翌日!晴れて新雪!最高のゲレンデコンディション。
![DSC00026](http://www.ueda-p.co.jp/blog/wp-content/uploads/2015/01/DSC00026-300x225.jpg)
朝一、非圧雪のノートラックにパウダーイン!を目指し、いざ出発!
が、車の雪かきで、到着は朝二になってしまい、出遅れ。
![DSC09992](http://www.ueda-p.co.jp/blog/wp-content/uploads/2015/01/DSC09992-300x225.jpg)
でも、まだ部分的に新雪は残っておりフェイスショット連発で
バクバク喰い散らかしました。
![DSC00032](http://www.ueda-p.co.jp/blog/wp-content/uploads/2015/01/DSC00032-300x225.jpg)
その後はみんなで思い出ムービーの撮影会。
(セルカ棒と小型カメラで自撮り)
あとの楽しみは食事と温泉。
男女8人、宿はコンドミディアムで自炊。
メンバーのほんまもんイタリアンシェフがパスタ、アクアパッツァ、リゾット。
メンバーのばったもんシェフがたこやき器、持参。などなどパーティー。
白馬村には10箇所以上温泉がありますが
私が一番好きな温泉は倉下の湯です。
ここは露天風呂1つしかありません。(正確には半露天)
茶褐色のお湯で肌触りもよく冷えた体をすぐに温めてくれます。
♪あったかいんだから~~♪って、思わずクマムシさんのうた
歌っちゃうほど身体も心も、あったまるんだから~~♪
アルプス山脈を見ながら源泉かけ流しの贅沢が600円です。
写真はNGなのでHPにて気分を味わって下さい。
今回、シャワーの水圧が低くぬるま湯しかでなくて残念。
http://www.kurashitanoyu.com/index.html
昨年末、リニューアルした八方の湯も行きました。
きれいでいいですね。でも脱衣所が狭くて残念。
温泉好きな人もグルメ好きな人も
スノーボード派の人もスキー派の人も
五竜47派の人も白乗コルチナ派の人も
やっぱり八方でしょう!という人も
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