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こんにちは 元営業Kです。

 

今日は最近見つけたホッケンミー屋さんを紹介します。

 

店名はHoong Do Hokkien MeeでSS14にあります。

 

 

こちらが店名にもなっているホッケンミーです。

 

 

うどんみたいな麺を凄い火力で炒めながらソースとからめて作ってました。 味は見た目ほど濃くはないです。

 

こちらはイーミーです。

 

 

ラーメンみたいな麺を同じように凄い火力で炒めながらソースとからめて作ってました。

 

最後にカントニーズミーです。

 

 

皿うどんみたいな感じです。

 

どれも久留米ラーメンに入っているような揚げ背脂が入っておりカリっとしていて癖になります。 ちなみにチャーハンも美味しいです。

 

こんにちは 品質管理のKです。

台風10号の猛威を気にしながらBLOG投稿しています。

 

丹後半島シリーズ最終回です。

今回紹介するのは京丹後市峰山町にある 炭火焼とりと、ビストロフレンチの

”あみ☆けん”をご紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

網野の健康の頭文字をとってあみけんという店の名前を付けたそうです。

網野は峰山町の隣町で間人カニや温泉で有名です。

新鮮な海の幸はもちろんおいしいのですが、売りは炭火の焼き鳥が絶品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フレンチメニューも豊富ですし、ワインもおいしいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは玉ねぎ丸ごとロティ!

甘くておいしいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節野菜のバーニャカウダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鴨セイロそばをいただいて最後は丹後カヌレをデザートで食べました。

是非一度行ってみてください。お勧めです。

 

 

最後はやっぱりアマガエル!

こんにちわ。

マレーシアで飼育しているアロワナ羨ましいですね。

いつかアロワナを買いたい品管Uです。

 

ヤフーショッピングで期間限定2000円OFFのクーポンが当たりました。

 

特に必要なものがなかったので

モンスターエナジーのパイプラインパンチを箱買い購入!

ブログ用に積んでみた。

 

人気過ぎて売り切れ続出らしいです。

ノーマルのモンスターエナジーはあまり好きではないのですが

こちらはフルーツ系で飲みやすく美味しいです。

24本入りで6本飲み終わりました。

美味しいですが、若干飽きてきました。

美味しいものはたまに だから美味しいのかもしれません。

 

美味しいと言うとそればっかり買ってくると言う

おばあちゃんあるあるを思い出しました。

こんにちは。

品管Uです。

 

北陸発のおすすめ食材を紹介します。

こちら!

 

スギヨさんが販売している「香り箱」

カニカマですが、ただのカニカマではありません。

見た目、味ともに限りなくカニに近いカニカマです。

カニと言われて出されても気づかない人が多いと思います。

その証拠にどのスーパーでも「ちくわ、かにかまコーナー」には

置いておらず、刺身コーナーに置いてあります。

 

ポン酢をつけて食べるのがおすすめ

値段も300円ほどでお手頃。

マツコの知らない世界のカニカマ特集でも紹介されてたので、

取扱いスーパーも増えていると思います。

 

外食ができないこんな時だからこそ、スーパーで買える美味しい一品が

あると嬉しいですよね。

 

 

皆さんこんにちは。

開発Oです。

 

コロナコロナで大変な状況になってますね。

自宅にほど近い大きな病院で医師が感染したとかで、ひたひたと近づいて

きてるようで不気味感、極まりないです。

 

我が社も公共交通機関で通勤している社員は、可能な限り臨時で自動車通勤

としてもらう、など緊急対応開始しています。

 

 

 

さて困った。

この話題以外に書くことがないです。

 

で、思い出した最近食べたラーメンをご紹介。

何れも有名店なのでみんな知ってるよね?

 

まず山ノ内工場のNさん一押しのセアブラノ神

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次男と二人で行きました。

煮干しが程よく効いたスープにこれでもか、と背油。

見た目よりあっさりかな。

レアチャーシューはハムみたい。

 

次、麵屋たけ井本店。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

S社のMさんとIさんに連れて行って頂きました。

大盛食うよね?

というMさんの目力に逆らわず

つけ麺、大盛り(400g)

 

このつけ麺出汁は最高に美味いです。

でも大盛はどれだけ食べても麺が減らない(笑)

チャーシュー1枚でええ。

あとシナチクもうまいです。

 

次男とラーメン屋巡りするか、と盛り上がったのもつかの間

自粛ムード1色なので、しばらくオアズケですな。

 

では。

こんにちは。

総務Aです。

先日の健康診断で身長が1センチ縮んでいました。

 

プロ野球の開幕が最短で4/24になるとニュースで見ました。

コロナウィルスの影響で仕方ないのですが、

開幕を楽しみにしている身とすればすごく残念です・・・。

また、私がやっているソフトボールもしばらくは延期(休止)が続きそうです。

早く収束して再開して欲しいですね。

 

 

さて、先日私の家の近くの定食屋さんへ行ってきました。

 

その名も「ちきんはうす」です!

鶏料理の定食屋さんです。

場所は、同志社大学 京田辺キャンパスの近くです。

 

この鶏の置物が目印かもしれません。

 

 

メニューはほぼほぼ鶏料理!

 

私のおすすめは、日替わり定食です!

 

 

チキンカツ、地鶏コーチンネギポン酢焼き、鶏肉のピリ辛和え、サラダ

ご飯、スープ、ゆで卵or生卵が付いてきます。

ご飯は大盛り無料で、卵はどちらか選べます。

料金は1,000円也。

 

私は、ゆで卵が苦手なので生卵にしました。

生卵は卵かけご飯にします。TKGです。

 

 

別の日に行った時の日替わりです。

チキンカツ、地鶏コーチンネギポン酢焼き、串カツ、サラダ

あれ?何か似ているような・・・。

 

何度か行きましたが、私は毎回日替わり定食にしています。

卵は絶対、生卵。

 

料理はとても美味しく、特に地鶏コーチンねぎポン酢がgood!

歯ごたえがしっかりしていて、炭火で焼いたような鶏肉の味がしっかりしています。

 

アラカルトメニューにもあるみたいなので、そちらでも頼めますが

色々食べたいのであれば日替わりの方が良いかと思います。

日替わりなので、入っていない可能性もありますが、

私が行った中では全て入っていました!

なので、日替わりでも大丈夫でしょう!

保証はしません!!

 

場所は、京田辺。

弊社ブロガーでは

品管Kさんと私ぐらいしか気軽に行けないかと思いますが、

近くを通った際はぜひ!

 

 

こんにちは。

ボブ・サップやら、ラッセンやら、永野やら、色々イジられるので髪を切りました。

品管Uです。

 

牡蠣祭りに行く予定だったのですが、コロナの影響で中止に。

仕方ないですね。

 

羽咋市の弁慶ステーキ&シャブシャブに行ってきました。

夜はステーキ屋さん価格となっていますが

ランチに行くとかなりお得です。

 

ステーキ150gで1,600円

食後にコーヒーもついてます。

カウンターにある鉄板で調理してくれます。

もやしとニンニクスライスがまた美味しい!

駐車場は停めずらいですが、コスパのいい店だと思います。

 

こんにちは 元営業Kです。

 

今日は、最近食べた麺の写真です。

 

 

 

 

1枚目は、名前忘れたけどヨンドウフという日本の鍋に近い料理を提供するお店で注文した麺。

2種類の麺が一緒になってます。味はまあまあです。

 

2枚目は、パンミー(板麺)です。以前スープなしバージョンをご紹介したかと思いますが、

今回は スープアリです。あっさりしてておいしかったです。

 

3枚目は、ラーメンです。美味しかったです。

 

以上。

こんにちは

品管のKです。

新型コロナウィルスで来客予定が延期になったり

監査が延期になったり、感染対応が深刻になってきましたね!

我が家では法事で彦根に年3回ほど訪れます。

行く度に食事に行く蕎麦屋があります。

お店の名前は、献上伊吹そばつる亀庵!

彦根城のお堀のすぐそばにあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そばは伊吹山の麓で収穫したそばです。

もちろん十割そば!

こしがあっておいしいですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この写真は伊吹大根の天ぷら

 

一度ご賞味あれ!

 

こんにちは!

品管のUです。

先日、出張で岐阜に行ってきました。

13時30分にお客様の工場訪問予定でしたので、訪問前に昼食をを済ませておこうと

品管Kさんから聞いたオムライス屋さんに行きました。

 

店の名前は「トキワ1921」 住宅街の中にポツンと1軒その店はあります。

オムライスはおいしく値段もリーズナブル!

 

品管Kさんは普通のオムライスでしたが

私は「のってるオムライス」を注文しました。

卵を自分で割るパターンのやつです。

私にケチャップの掛け方のセンスが無かった為

怒った王蟲みたいになってますが、美味しかったです。

製造Sさん御馳走になりました。

 

本棚にはやたらと大人向けのクイズの本、謎解きの本がありました。

ラジオに続きクイズも好きなのでしょうか。

そこにあったクイズではありませんが

下記は何を表しているでしょう?

 

難易度は低いと思います。

そもそもクイズでは無いと思います。

 

 

こんにちは。

総務Aです。

 

 

 

今朝、阪急西院駅近辺で撮りました。

京都市内は昨晩雪が降っていたようですね。

 

私の家の近くでは全く降った様子なく、

電車を降りるとこんな感じだったので驚きました。

 

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さて、偶然にも雪つながりとなりましたが

 

先日、スキーに行ってきました!

場所は石川県にある白山一里野スキー場です。

 

AM3:00出発という

体内時計が狂うようなスケジュールでした。

 

もちろん周りは真っ暗です。

高速道路で名神高速道路~北陸自動車道で、小松ICで降りるルートです。

 

 

 

 

 

朝食は尼御前SA(石川県)のフードコートで

ソースかつ丼定食にしました。

肉厚がかなりありました。

価格もリーズナブルで、とても美味しかったです!

 

 

出発して、5時間30程でスキー場に到着です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は降雪量が少なく、所々地肌(土)が出ています。

私が行った日で、麓の積雪が30cm・・・。

山頂が110cmだそう。

一部通行禁止の箇所もありました。

ここ数年でも一番少ないとの事です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

土の所さえ避ければ、滑れるには滑れるので

スキーを楽しむことができました!

 

スキー場の状態が悪いのがあってか、

他のお客さんが少なかったので

かなり空いていましたし、

リフト待ちもほとんどありませんでした(ラッキー!!)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昼食はスキー場にあるレストランのカツカレーにしました。

寒いところに行くと美味しさ増し増しです!!

 

決してカツを食べる旅ではなく

スキーがメインですので、お間違いなく。

 

 

続く・・・

 

こんにちは。

総務Aです。

 

先日、むしょうに唐揚げを食べたくなったので

いつも(勝手に)お世話になっている弊社近くのイオンのフードコートへ行ってきました。

 

普段よく食べる、丸亀製麺や天下一品の前を横切り

鳥ぷろ食堂でお昼を食べました。

 

 

あらゆるメニューに「富士山盛り」と言う名が入っています。

名前から分かるように、大盛りです。

メニュー表に富士山盛りが並ぶ中、

「そば」という変化球もありました。(おそらく普通のざるそばと温そば)

 

 

と言う事で

私が注文したのはこちら!

 

 

からあげ富士山盛り定食です。

 

唐揚げもりもりです!

 

 

唐揚げだけで10~15個ほどあります。

味変用にマヨネーズが少し付いてきます。

 

 

味自体は美味しいのですが、食べ進めていっても全然減らない・・・。

ずっと同じ味だと飽きてくるので

所々マヨネーズを付けて食べ進めていきますが、マヨネーズが思いのほか少なかったです。

なんとか?完食しましたが、かなりお腹いっぱいになりました。

お昼時間も限られているので、やや早食いです。

 

今回のメニュー以外にも

みぞれ富士山盛り、タルタル富士山盛り、ねぎ塩富士山盛りなど

色々な富士山シリーズがあるので

ご興味のある方は、是非食べてみて下さい。

 

お腹いっぱいになるので、

午後からの仕事を考えると夕食の方が良いかも知れません・・・。

 

 

皆様新年あけましておめでとうございます。

総務Iです。

 

昨年末仕事納めの日、管理職有志9名による忘年会がありました。

場所は「アジョシ 桂五条店」、韓国料理です。

基本飲む人で集まっているので、綺麗に全員「生」からスタートでした。

ビール飲んで、焼酎飲んで、マッコリ飲んで、ハイボール飲んでいい気分で

帰りにドーナツを土産に買って帰りました。

 

自宅から原稿打ち込んでますが、正月明けから風邪気味でキレのない内容で

すみません。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

 

こんにちは! 品管のKです。

今年最後のBLOGとなります。

来年もよろしくです。

12月に2週続けて出張となりました。

最初は富山県 京都から車で得意先様を訪問しました。

富山と言えばブラックラーメンですよね!

高速を出てしばらく車を走らせると、大きな洋館が目に止まりました。

良く見るとBBQと案内が出ています。

同乗していた営業のDU君と相談してこの店で昼食をすることにしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レストランの名前は”すたみな太郎”

関西にも数店舗ある様ですが、京都にはありません。

料金もリーズナブルで焼き肉、お寿司、惣菜、デザートなど

取り放題の食べ放題です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お昼からガッツリ美味しく頂きました。

 

翌週は新幹線で埼玉の浦和まで出張でした。

お昼すぎに打ち合わせが終わり、お客さんと、営業のI君と

インド料理の店に行きました。

店の名前は西浦和駅付近のNIMTA!

ナンにチキンカレーを着けて食べます。

これがうまい!

マレーシアでも食べましたが、この店のチキンカレーは

本当に旨いっす!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

またまた、お昼からガッツリ美味しく頂きました。

出張の楽しみは昼飯ですね!

 

 

 

こんにちは

元営業Kです。

 

先日、妻の家族と一緒にタイのバンコクにへ旅行に行ってまいりました。

 

お隣の国という事もあり、バンコクはクアラルンプールから飛行機で

2時間、飛行機代も往復2万円弱とマレーシアからだとサクっと行けちゃいます。

 

実はバンコクには8年ほど前に仕事の関係で一泊だけ行ったことがありましたが

全く観光していなかったのでほぼ初めてみたいなもんでした。

 

今日は初日の昼ご飯をご紹介したいと思います。

 

とりあえず、タイ本場の庶民のタイ料理が食べたかったのでホテルの近くの

道端にあった屋台で昼食をとることに!

がしかし、看板は全てタイ語で何のメニューがあるのかさっぱり分からない!

困惑しているとお店の人が写真付きのメニューを中から出してくれ、そこから

サラダと豚もつのスープと豚肉の炒め物?みたいなものを頼みました。

こちらです。

 

 

一言で言うと全部めっちゃうまい。

サラダ(多分ヤムウンセン)は魚醤と唐辛子が効いていて本場って感じでうまい!

スープもコリコリの軟骨とかとにかく肉が沢山入っていてうまい!

一緒についてきたタイバジルが合う合う!

肉の炒め物も食べたことのないスパイシーな調味料で味付けされていてうまい!

また、一見カピカピに見えるご飯はもち米でもちもちしていてこれもうまい!

 

そしてそしてそれぞれ35バーツで合計105バーツ(380円)とめっちゃ安い!

妻と二人で2人とも満腹になりました。

 

適当に決めて入った薄汚い路上の屋台なのに美味しすぎて本当にビビりました。

すぐ横の道路をバスや車がひっきりなしに通っていて空気が悪かったのが玉に瑕でしたが。。

 

以上タイ初日の昼ご飯でした。

 

 

 

こんにちは 品管のKです。

私は京都の南の方に住んでまして、奈良に家族と買い物に行きます。

今回は我が家のおすすめのレストランを紹介します。

レストランの名前は「国境食堂」

京都と奈良の県境にあるのでこの名前になったと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じ! 和食です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ボリューム満点、値段もリーズナブル 味は最高

開店と同時に行列ができるほどにぎわっています。

 

しかし、写真の料理は揚げ物ばっかりでしたね!

 

皆さんこんにちは。

開発Oです。

 

もう10年前くらいでしょうか。

当時ターゲットにしていた顧客が愛知県にあったのですが

うまくビジネスにつながったら、皆でひつまぶしを食おう

と営業Wさんと約束していた事がありました。

あいにくリーマンショックも重なり玉砕して終息しその後

食す機会に恵まれませんでしたが、突然チャンスが。

 

 

最近静岡県のメーカーさんからとある装置を購入したのですが

その打合せや立ち合いで何度か訪問していました。

その最終立会い検収する際、昼食を一緒にとお誘い頂きました。

せっかくなのでお言葉に甘えたのですがその車中、

「うなぎ、だいじょうぶですか?」

大好きに決まってますやん、そんなん。

 

という事でひつまぶしをご馳走になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい、ひつまぶしですわ。

 

 

このお店は関西風との事で、蒸さずに焼いてるのでたいへん香ばしい感じです。

我が家が稀に行く、嵐山のお店は逆に関東風なんで、逆ですね。

 

真ん中の朱色の容器が出汁なんですが、なかなか茶漬けに行くタイミングが

難しいですね、実際。

 

そのままで当然最高にうまいので、食べ進めると別に出汁かけんでもええや

ん、と思ってきます。

 

いやいや、ほなうな重食うとけや、となりますので、最後にちゃんと出汁か

けて食べました。

 

久しぶりにちゃんとした鰻食べましたが、最高に美味かった!

 

というわけで、死体のような姿勢で眠る愛猫で締めます。

 

 

こんにちは

元営業のKです。

 

今日は、マレーシアで出会った美味しいインスタントヌードルを紹介します。

 

その日はいつも通り近所のスーパーで買い物をしておりました。

するとカップラーメンコーナーに中国系の老夫婦がおり、

おばあちゃんが高い棚におもむろに手を伸ばしいくつも

カップラーメンをとっているではありませんか。

 

見慣れない光景でしたのでどんなカップラーメンを食べるんだろうとカートの中を

見てみると、5つくらい入っているカップラーメンが全て同じやつなのです。

 

どんなにおいしいのかすごく気になり一つカゴへ。

その姿を見ていた老夫婦から中国語で何やら話しかけられgood!のジェスチャーを

されました。

どうやらこれ美味しいよ!的なことを言っているぽかったので愛想良く返しておきました。

 

そのカップ麺がこちら!

 

 

で、いざ食べてみるとおいしい!!

 

すっかりはまってしまい今では袋麺で購入しています。

 

 

もし気になる方がいらっしゃれば買って帰りますのでいつでもご相談ください。

こんにちは。

元営業Kです。

 

6月頭、マレーシアでは断食明けの長期休暇があったので

ベトナムのホーチミンに旅行に行ってきました。

 

今日は、旅行中に食べたフォーを紹介します。

 

まず一杯目はこちら!

こちらは、Pho LE restaurantというお店で、現地に駐在していた親友のおススメで訪問しました。

写真でも伝わるかと思いますがすごくあっさりしていますが、しっかり出汁が効いていて

めっちゃくちゃおいしかったです。牛肉も若干赤みがかった絶妙の火加減で柔らかく、

ライム、薬味、調味料を加えて味の変化を楽しみながら完食しました!

ちなみに写真のもやしの横に見える野菜が形は全然違うのにパクチーと同じ味がしたので

調べてみるとノコギリパクチーというパクチーと同じせり科の植物だそうです。

 

二杯目はこちら

こちらはホテルコンチネンタルサイゴンで食べたPhoです。

焼き鳥でいう「ぶどう」の部分が入ったチキンのPhoでした。

さすがはホテル!安定のおいしさでした。

このホテルはフランス統治時代に建てられたそうで、改装はしているものの当時の建築様式をしっかり

残しているそうで、ヨーロッパ気分が味わえました。中庭でご飯を食べたのですが、全く人がおらず

ゆっくりするには良い穴場スポットでした。

 

最後はこちら!

こちらは空港で帰る直前に食べたPhoです。

あんま覚えてませんが普通に美味しかったです。

 

今回の旅で学んだ事は、Phoは安いところで食べてもホテルや空港のような割高なところで食べても

美味しさは変わらないという事です。

次回は安いところばかりで食べようと思います。

 

皆さん、こんにちは。

開発Oです。

 

昨日22日が誕生日でした。

51歳になりました。

誰か祝って下さい。

 

さて、先日長野県出張の際、地元で断トツ有名!と食べログに書いてあった

蕎麦屋さんで昼食を取りました。

駒ケ根インターから山側へ10分ほど走ったところにあります。

 

一見山小屋な感じの「丸富」さんです。

店内にはガチの薪ストーブがあったりします。

 

 

 

 

 

 

 

メニューは幾種類かありますが基本、ほぼ蕎麦のみ。

 

 

目玉は数量限定の10割蕎麦ですが、我々入店時は既に売り切れでした。

仕方なく、二八蕎麦の粗びきというやつを注文。

粗びき感はよく分かりませんでしたが美味い。

長野県下で不味い蕎麦に出会わない記録更新。

 

しかし、メニューが蕎麦以外ほとんどないので

満腹感は得られません。

行かれる食いしん坊さん達はご注意下さい。

 

よく、議論になる10割蕎麦派と二八蕎麦派。

10割蕎麦をおいしく供するには、相当熟練の腕が

必要で、グルテンが無い為、基本経時劣化すると

いうリスクを分かって作られている、10割蕎麦を

食べてみたかったですね。

次回、機会があればソースカツどん屋で飯食った後に

行ってみたいと思います。

 

 

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