こんにちわ。品管Uです。
前から気になっていた海老ラーメンの店にいってきました。
どん！
札幌海老麺舎 金沢銭五店
札幌に本店があるお店のようです。
濃厚海老ラーメン
濃厚海老つけ麺
スープは石鍋で煮込まれており、締めにスープにご飯をいれて食べるそうです。
ご飯は無料でした。
以前に紹介したニューバーグライス と比較してしまったためか
思っていたより海老感はありませんでした。
改めてニューバーグライスの海老と蟹の風味の凄さを感じました。
カニ解禁が待ち遠しい・・・
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