こんにちは 営業Ｕです。
ペヤング超超超大盛GIGAMAX2142kcalに手を出してしまいました。
通常ペヤング4個分。
一日一食にしてくださいの注意書き。
手を出したらあかんやつでした。
こんなに食えん・・・
営業Ｙさんなら、二箱くらい楽勝ではないでしょうか。
B級グルメもいいですが、今回は上品なお店にいってきました。
Kyo gastronomy KOZO（キョウ ガストロノミー コウゾウ）
以前、テレビで放送されていたあるメニューが気になり行ってきました。
最近インテリアとして流行っている苔テラリウム
それが食べられる！？
～苔テラリウム～
フォアグラクリームとトリュフの薫り 花鮮やかな夏の美山を想って
見た目は完全におしゃれな苔テラリウムです。
開発Ｙさんが好きそう。
実際は苔ではありません。
食べてみるととても美味しい。（味は食べてからのお楽しみ）
目で楽しんで、食べて楽しめます。
その他の料理も
液体窒素で凍らせた梅ソースのスープや
瞬間燻製のうなぎ
色がピンクに変化する大根おろし等々、
味もさることながら
一品一品に楽しさがありました。
時期によりメニューが変わりますので、何回行っても楽しめるお店です。
是非どうぞ。
