こんにちは 営業Uです。

ペヤング超超超大盛GIGAMAX2142kcalに手を出してしまいました。

通常ペヤング4個分。

一日一食にしてくださいの注意書き。

 

手を出したらあかんやつでした。

こんなに食えん・・・

営業Yさんなら、二箱くらい楽勝ではないでしょうか。

 

 

 

B級グルメもいいですが、今回は上品なお店にいってきました。

 

 

Kyo gastronomy KOZO(キョウ ガストロノミー コウゾウ)

 

以前、テレビで放送されていたあるメニューが気になり行ってきました。

 

 

最近インテリアとして流行っている苔テラリウム

 

それが食べられる!?

 

~苔テラリウム~

フォアグラクリームとトリュフの薫り 花鮮やかな夏の美山を想って

 

見た目は完全におしゃれな苔テラリウムです。

開発Yさんが好きそう。

実際は苔ではありません。

食べてみるととても美味しい。(味は食べてからのお楽しみ)

目で楽しんで、食べて楽しめます。

 

その他の料理も

 

液体窒素で凍らせた梅ソースのスープや

瞬間燻製のうなぎ

色がピンクに変化する大根おろし等々、

味もさることながら

一品一品に楽しさがありました。

 

時期によりメニューが変わりますので、何回行っても楽しめるお店です。

是非どうぞ。

 

 

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