上田メッキのWです。
みなさ～ん、パンは好きですか？
私は大のパン好き人間です。いわゆる『パンキチ』です。
じつは、私が住んでいる京都市は日本で最もパンを購入している、という
データがあります。
確実に、私もそのデータに貢献している1人です。
上記データに連動するように、京都には美味しいパン屋さんが数多くあります。
これから、不定期にはなると思いますが美味しいパンのお店を紹介していこう
と思います。
記念すべき第一回は京都ではなく、岩手県(おい！)。
岩手県出張の際に、地元で評判のコッペパン屋さんがある、という情報をゲット
しましたので立ち寄ってみました。
『福田パン』
かなり有名なお店のようで、主力商品は最近巷で流行っているコッペパンとなります。
店の中はこんな感じ。
人海戦術で、お客さんに注文に合わせてせっせとその場で作ってくれます。
作るというか、コッペパンに具材を詰めるという感じです。
今回注文したのは定番中の定番である、『あんバター』と『デミハンバーグ』
(本当はエッグハムカツも食べたかったのですが売り切れでした)
帰りの新幹線で頂きましたが、主役のコッペパンは限りなくふわふわ、具材はぎっしり。
人気が出ない訳ないですね。
盛岡再訪の際は必ずリピートしようと考えています。
コッペパンに味をしめて次回は、『京都を代表するコッペパン編』をお送りします！
