美味しい能登の店①

こんにちは

品管Uです。

先日、母の誕生祝いに　吾いち　で食事をしました。

ミシュランガイド石川県版で　ビブグルマン　に選ばれているお店です。

こんな田舎にそんなお店がと驚きましたが、味は確かです。

完全予約制のお店で、予算と希望の食材など色々要望はきいてくれます。

ありきたりな表現ですが、まさに優しい味で、ほっこりするひと時を味わえました。

あまり食べた事がない食材の組合せが多く、楽しみながら食事ができます。

能登にお越しの際はぜひ。