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いくらコンプリート特典がもらえると言っても

普段行かないラーメン店の近所を通ると

入ってしまう品管―Sです。

 

旧阪急百貨店の南側

四条界隈でもディープなエリア

久しぶりに足を踏み入れました。

チャリやバイクの路駐できる

最後のエリアだったのに…

 

民家がなくなり、めちゃくちゃ変化してました。

街の雰囲気に合わせた飲食店が乱立。

 

村上重や四条ホテルは変わらずあり

なぜか、ちょっと安心。

お姉さまはいなかった、ちょっと残念。

 

ま、そこに1件の美味しいラーメン屋さんがあります。

和食料理人の仕掛けたお店。(斜め向かいにその料理店あり)

京都らしく鶏豚スープに白みそを隠し味。

絶妙な隠し味感ですっごい美味しいです。さすが料理人！

具のトッピングもこだわりがあり美味しい。

私の経験上、料理人出身者によくあるパターン

スープや具はこだわるが麺にまで及んでない。

唯一自身で作らず仕入れてしまうからだと思います。

スープにベストマッチの麺は他にあるはず

と思いつつ、これはリピートするラーメンです。

つけ麺もおいしいかったです

この店しかり

最近、京都の料理店でガッツリ麺類(ラーメン、素麺、うどんなど)を

提供するのが流行ってるらしいです。　友達いわく

メニューの1つではなく麺だけを別枠で提供する仕方。

祇園で頑張ってるツレの店も

数量限定ではなく時間限定で本気のにゅうめんを提供しています。

にゅうめんって！

芸子やお姉ちゃんを意識しすぎやろ！

もちろんやろ！って言われました。

 

平成最後のクリスマス、暦は3連休でしたが

来年からは連休となる祝日はなくなるなぁと

自宅の台所で1人、佐賀黒牛の焼き肉して自身のクリスマスプレゼントを

演出できるようキタサンブラック黒ラベルで予想に励みます。

1番人気が90％の確率でくるレース

あえて外した私にはサンタはプレゼントをくれませんでした。

それでも今年のクリスマスケーキは

サンタクロースを姫、Jr.と作りました。

去年の熊より今年の方が評判良かったなぁ

個人的には去年だなぁ

 

そんな私にもささやかなプレゼント頂きました。

毎年、12/24に創業祭で還元してくれる王将さん

ありがとうございます。

ラーメンは年末までコンプリート特典のあるラー祭店をリピートと

思ってましたが我慢できずに新店に行っちゃった品管-Sです。

 

12月1日にオープンした味噌ラーメン専門店です。

よくある味噌専門店はオリジナルブレンド味噌、1本で勝負ですが

ここは各地をコンセプトに

京都、北海道、名古屋、九州

どこも代表する味噌をもっている場所ですね。

私が九州を注文しようとすると

店員さんが“辛いですけど大丈夫ですか？”

辛いの好きだし、そんな罰ゲームみたいなのはないだろうと。

着丼し、まずスープをすすった瞬間、むせました。

そして麺をすすった瞬間、むせました。

すするとむせる辛さのやつでした。

私には罰ゲーム要素が大きいラーメンでしたが

合間に京都の甘い白みそスープを飲んでごまかしてました。

隣のテーブルのお姉さんは普通に九州を食べてましたが

連れの彼氏っぽい人は、むせてました。

 

ベースのスープは美味しいと思いますし

パクチーやミンチが辛さとマッチしてたし

麺の種類を変えたり、チャーシューが美味しかったり

最終的には辛い、辛いと言いなが、スープまで完食しました。

 

北海道のチーズトッピングが一番、無難に美味しいかな。

お会計後、次回1杯500円券をもらったので

今回、食べなかった名古屋を食べたいと思います。

 

そんな中、まだ辛さがおさまらず

辛さを和らげるため、向かいの大丸地下の

パン屋へ直行！

 

あま～～いパンで中和させようと

選んだのはいちじくとチョコのパン

家に直行しコーヒーと一緒にお口と気分をまったりです。

ここのパン屋は4店が1つのレジで精算

何種類あるのでしょうか？

100？200？

レジのお姉さんは全て暗記して素早くレジ打ちされます。

買う度に関心してます。

 

 

私、パンキチではないですが…

営業Wさんとネタがかぶりますが…

 

食欲の秋、米もうまいけどパンもうまいよね。

ってことで

最近食べたパンです。

 

大丸から少しだけ離れたお店

パリから来たパン屋さんらしいですが

木苺と生地を積層したクロワッサン　さすがにうまいです。

そしてこちらは大阪で立ち寄った美味しいと評判で

開店中は常に行列ができるパン屋さん。

人気は菓子パン系のようですが

食パンがすごく美味しかったです。

口に入れた瞬間に広がる　なんたらかんたら

って言葉がぴったりでした。

 

秋ではないですが春に食べた

大丸近所のお店　桜と黒豆の和風パン

色々手を加えてますがパン生地が美味しい

 

最後にあると必ず買うパンがあります。

あ、写真がない！

いちじくとくるみのライ麦パン。(店によって名前が違うのでよくわかりません。)

またいつか、アップしておきます。

 

 

秋ですね。

 

これでもだいぶ朝晩寒くなりましがまだまだ暖かい。

冬支度と言う事で衣替えもまだですが

先にこちらを冷たいから温かいに替えました。

冷やしたサングリアもいいですがホットワインもいいですよねぇ。

今年は白も購入したので楽しみにしている品管-Sです。

 

最近、ラーメンの投稿をご無沙汰してました。

その大きな要因となっていたのが

らー祭、京都Ver.です。

今年で3年目、今年もコンプリート！

現在はコンプリートのご褒美を頂いています。

年末まで各店舗にリピートしたらお得なサービスが受けられます。

例えばこんな大判チャーシューが3枚付いてきます。

 

おそらく年末まではリピートする事になるので

参加店以外のラーメン店は年明け以降になるでしょう。

 

で、最近、中毒になりつつあるのが

スイーツ、お菓子、甘いもの　です。

 

膝をけがしてランニングを止めたこの時期になぜ？

と思いますが

ここ数回のブログにも載せていましたが

森永コーンフレークとかグリコポッキーとか

こんなものやあんなもの

目につくと思わず購入し夜な夜な食べてます。

食べない時もあります。

それは夕食でお酒をいただいた時です

さすがにまだ砂糖中毒にはなってないな。と。

 

お酒のつまみに甘いものを。と両立される方も

いらっしゃいますがそちら側へ行かないように

また以前のように依存度が下がる生活に戻りたいなぁ

と思いつつ、もぐもぐタイムは続く。

ドーナツ。

ピカチュ－　つながりで今年の夏、出会った大量発生したピカチュ－貼り付けておきます。

 

季節がら、やっぱりハロウィンですね。

ホテルのイベントで雰囲気を味わってきました。

子供たちの仮装は毎年かわいいですね。

自宅でも友達呼んでハロパーして

またその友達の自宅でハロパーして

何回仮装ごっこするんだ!?

と、子供心を忘れかけている品管-Sです。

“Trick or Treat”のせいで

家にはこまかいお菓子が大量。

 

 

さて、不意に何食べたい？と聞かれると

“肉”ってなりませんか？

なので、肉を食べに行きます。

肉でも色んなジャンルがありますが

ガッツリ食べたいそんな日

ガッツリも色々ありますが

今回はシュラスコです。

以前からずっと行ってみたかった店

ようやく行く事ができました。

 

まずはサラダブュッフェ

そこらのホテルバイキングのサラダバーより豪華で充実

更に、さすがブラジル

見た事ない野菜や料理が食欲をそそるぅ～

これだけでお腹一杯になりそう。を

ぐっとこらえて

スタートの合図

まずは一通り、いだきます。

そしてリピートは美味しかった

部位のリクエストします。

一番はやっぱりサーロイン

次はシュラスコと言えばピッカーニャ

イチボが美味しかった

赤身をがっつりたべてるぅ～～って感じです。

お口休めに焼きパインや焼きチーズ

お腹がいっぱいになったら

終了～の合図

そこから別腹のデザートブュッフェにいきます。

こちらもブラジリアンデザートを初実食。

 

この立地でこの高級感で

この料理でこの値段は満足でした。

お腹パンパンで次の予定をこなすのが大変な休日でした。

 

森永のチョコフレーク

発売は1967年

みなさんも一度は口にしたおやつではないでしょうか？

それが何と製造中止のニュース

そうなると買わずにはいられない側の人間なので

当然、買います。

数年後、復活とか復刻とかになるパターンかな？

どうでしょう？

 

そんな品管-Sのおやつ事情ですが

チョコフレークの隣に

新発売のチーズチーズチーズが

陳列してあったので

新発売を買わずにはいられない側の人間なので

当然、買います。

これは当日に食べました。

チーズ好きには美味しいです。

 

またこんなグリコとキリンのおしゃれコラボ

企画ものを買わずにはいられない側の人間なので

当然、買います。

こちらは休日の昼下がり

アフタヌーンティとティフードで

優雅な時間を過ごしました。

 

 

さて、以前にも当ブログで紹介した

箱根のゴルフ練習場

芦ノ湖に向かって気持ちよくナイスショット！

が前回はクローズでできませんでしたが

今回リベンジができました。

で、今回はプレーヤーが1人増えました(うちの姫)

私は邪念ばかりのひねくれスライス

彼女は素直なストレート打球。

 

心の中で“俺だってストレートも打てるんだぞ！”

速攻、７Iに持ち替えストレートで飛距離の差だけを

見せつけておきました。

(本当は９Iにしたかったのですが飛距離が負けそうなので

頑張って７Iを選択、打つ前、少しドキドキ)

 

クラブの差なんてわからず飛距離で

評価してくれる子供達がありがたい。

やっぱり大人はズルい。

 

その後、道の駅で

世界遺産が食べれると言う事で

頂きました。

大変美味しゅうございました。

 

今回の頂きもの

魚卵の珍味が美味しいです。

マヨネで味付けされているので

そのままでもいいですが

せっかくなのでちょっとアレンジ

子供はサラダにあえてプチプチ食感

大人には醤油をたらして渋目にし

■

これまた頂き物の呑みくらべ酒で

ちびちび酒のアテにさせて頂いてます。

■

ご馳走様でした。

 

 

さて、世間は安室ちゃん引退でフィーバーしていた先週末

ヤンマースタジアムでB’zのPleasureLive

フィーバーしていた品管-Sです。

B’zはなんと今年が３０周年の節目という事で

１年間を通してファンとの集いを開催してくれています。

 

まずは2017年9月22日から30年となる2018年9月21日に向け

毎月４７都道府県の47ライブ会場で同時映像ライブを開催していました。

余談ですが昔はフィルムコンサートとか言っており

20年以上前に尾崎豊のコンサートに行ったぶりでした。

 

開催は毎月平日の夜、京都の会場は“KYOTO　MUSE”です。

この回はブラマヨ小杉セレクトでした。

毎回、入場料は無料で2ドリンク制￥1200（いつもハイネケン瓶２本を注文です）

毎回、違うテーマで色々な曲と映像をセレクトして楽しませてくれます。

懐かしい映像、見た事のない映像、ファンには最高です。

DVD発売してほしいくらいです。

この１年でMUSEに6回は参加したと記憶してます。

 

続いて３０年の軌跡展です。

数ヶ月もの間、有楽町で会場を貸し切りファンの来場を

迎えてくれていました。

30年間の衣装やギター、エピソードが満載の会場で

１つ１つ足を止めて見たくなるものばかりでした。

当たり前ですが格好いい写真ばかりが展示。

出口には限定グッズ販売コーナー

ここに来て買わない人はいるんですか～

 

あと、雨トークでも“B’z大好き芸人”やってました。

リーダーのブラマヨ小杉はライブにもサプライズゲストとして

5会場くらい？に出演してました。

ヤンマーはもちろん出てきました！

 

そして1年のメインはライブです。

当日は大阪がフィーバーとの事

1.ヤンマースタジアムB’zライブ　5万人

2.京セラドームEXILEライブ　5万人

3.岸和田だんじり祭り　7万人

 

確かに帰りの大阪駅はB’ｚファン、EXILEファンが

わかりやすいくらいたくさんいた。

 

会場にはツアトラ

ナンバープレート　178(イナバ)

 

開場前にいい気分になる為、一杯頂きます。

今回は1番になる必要なし、本気を出したい

だから

本気出したから、あっと言う間の2時間半

喉の痛みが心地よい

 

あとは参加しないけど9月21日の記念日ライブがオーラス

と言いたいがその翌週にはハワイライブが開催

どこまでするの？って感じ。

これは映画館でライブビューイング！

 

ホットパンツ衣装はない、

シャウト少ない

曲と曲と間がある

ダッシュが少ない

間奏時、疲れた表情

 

そりゃ50だもん

それもこれもみんな30年の軌跡だ。

 

1年間、楽しかった～

想い、思い出はまだまだあるけど、この辺で。

 

せーの、おつかれー！

毎年この季節になると（1ヶ月ほど前の話）

山梨の桃、ぶどう農家の知り合いから

桃、ぶどうを送って頂いてます。

大きさや見た目はバラバラですが

それは木で完熟した、いや、させてしまい

市場に出荷できない規格外です。

 

それでも追熟させたものよりは

ぜんぜん美味しいとおもいます。

 

桃は皮をむくだけで汁がポタポタ

口に入れると汁がジュワ～

 

今回は東山(京都)で有名な

フルーツサンドをまねて

作ってみました～

市販のパンでは

三位一体にならなかったです。

特注パンがほしい！

 

 

さてさて7月の連続猛暑よりは

涼しくなりましたがまだまだ暑い。

から避暑地への避難は続きます。

 

京都市内から1時間弱

清流に涼をもとめ到着

魚が泳いでいるのを見て

獲りたい！と

ダイソーの虫取り網で頑張るJr.。

獲れるわけがない。

 

ここは出番！

貧乏で知恵を絞って遊ぶしかなかった昭和の少年と

環境保護を受けている平成生まれの魚群の対決。

 

ハイ！　“ウグイ”　楽勝ゲットぉ～！

ダイソーの虫かごに入れて観察。

環境保護のため、弱る前にリリース。　も含め捕獲のノウハウを

昭和の少年から平成の少年へ伝授しておきました。

ネット検索しても教えてくれない遊び方、まだまだ教えてあげる！

スイッチばかりしないで来年からの○○年号のJr.のJr.少年へ伝授してほしい。

 

川の次は海に涼をもとめて

富士山→江の島→海上アスレチック→入場リストバンド

大人も十分、ワーキャー楽しめるアスレチックで

時間制40分がちょうどいい感じでした。

 

そしてお腹が空けば

お昼はやっぱり海鮮丼

看板に“生シラス”　いつでも、ほぼほぼ“本日未入荷”の看板

ローカルスーパーの方がよっぽど入荷率がいい(ほぼ毎日ある)ので

買って家で生シラス丼

 

そして、こんな海の家も。

色んな企業が参入してるんですね。

中でパッティングができます！

 

♪あなたも！わたしも！いい波のってんねぇ～♪

こういうパリピな曲は

夏にぴったりですが

聞きすぎると社会復帰できないので

涼をもとめに行った先で読書など。

日本を代表する企業のナレッジで

未来を想像し現実させるための発想力を注入！

 

長期連休には、よい本でした。

 

ワールドカップ缶からの祇園祭缶に持ち替えて

みなさん、祇園祭は7月31日までです。

フォアグラオムレツをあてに

地熱、体熱に耐えながら

四条を飲み食べ歩きしました。品管-Sです。

 

夏ですから暑い日が続きますね。

どこに行ってもお金はかかりますが

行かずにはいられない！

 

盆地から避難するから避暑地

どうしてもそれは水辺になっちゃいますね。

上昇するウォータースライダーがおもろい。

夜はグランピングでBBQ

 

次の避暑地は海水浴へ浜辺でBBQ

BBQはいつも肉メインなので

肉なしにしようとシーフードBBQを決行

特大ほっけ

シラス丼

さざえ

 

すべて美味しさしかない！

 

しかし何か物足りない

保険で買っといた肉が

やっぱりこれだよねぇ～

そだねぇ～

と満足

 

この時の海はあの大雨と酷暑の爪痕で

濁ってぬるかったがしょうがない。

 

そして日曜の夜は盆地の真ん中、いつもの居場所、熱帯夜。

 

ワールドカップ日本のGOOGLEロゴデザイン

最近の日本らしいタッチで描かれてるし

状況もわかりやすくいいですね。

 

テレビの前でしっかり応援してました。品管-Sです。

綾瀬はるか　と共に

応援缶で12番目の選手として

今の一番搾りは祇園祭缶、今週末はそれを片手に鉾見物　一番搾りと共に

 

日本の強さをアピールできるベルギーが負けて残念ですが

スタンドのゴミ拾い、ロッカーの清掃

オフサイドトラップを含めた組織力の高さ

日本が世界の話題となる事も多い大会でした。

日本はここ

 

さて、1ヶ月以上前の話になりますが

ホワイトアスパラガスがクール宅急便で到着。

 

以前のブログに鴨のコンフィーで登場した

フレンチシェフから数年に1度

仕入れ過多になると送られてきます。

マヨネが小さく見える大きさ

それは彼が修行していたフランスの地元から

仕入れている為、数量注文ではなく

毎年一定量が送られてくるとか。

なのでレストランの客の人数や注文数で

左右されるそう。

 

そんなこと、このご時世、製造業では考えられませんが

食品廃棄量世界一の日本の飲食業界では

良くあることなのでしょうかね。　負債なのに。

 

その分を見越して価格設定もあるでしょうね…

 

でも、廃棄の恩恵を受けている私もいます。

んんん………

到着すると毎回、腕組みをします。

それは料理法です。

 

数年に1回の事ですし

味、ボリューム、歯ごたえ、どれも

めったに口にしない食材

レストランで食べようにも

なかなかめぐり会わないし

高価だろうし

わざわざ送ってくれたし

せっかくなので美味しく調理したい！

 

でも素人が扱う食材ではない

レベルが高杉くんです。

 

万能レシピのクックパットで検索もする

でもピンとこないんですよね。

 

しかも1回の食事量ならまだしも

3食分はあるので3種類

当然、野菜なので鮮度があり

リミットもある。

 

送った本人に聞くのが一番で

手の凝ったものではなく

素材を活かしたシンプルな調理で

素材の味をそのまま食べるのがいい

と言う事で、ワンポイントレシピで

バターソテー、ボイルサラダ、冷製スープ

にしました。

 

ご馳走様でした。

 

日本がどう描かれるのか日々楽しみにしている

品管-Sです。

 

 

ここ10年は間違いなくスーパードライ推しでしたが

ここ1年で一番搾りがうまいと感じている品管-Sです。

加齢の味覚変化？、企業努力？

その横展開で家飲みは一搾黒缶

でも最近は新発売された、これらもうまい！

また近年、KIRINはクラフトビールにも注力しており

これらもうまい！

 

キリンはクラフトビール缶だけではなく

全国に3店舗しかない専門店が京都にあります。

クラフトビールの呑みくらべ

そのクラフトビールにあう、料理がビール以上にうまかったり！

クラフトビールもいいけど、でもやっぱり一番搾りですかね。

 

お酒が飲める年齢になった時くらいから出回ったKIRIN一番搾り！

当時、一番搾りはネーミングのおしゃれ感もあり

“団木屋(ドンキヤ)で一搾(イチシボ)シバイてる。”

って、言いたいだけで、

わざわざ団栗木屋町付近のお店で一番搾りを飲んでたのがなつかしい。

そんな30年ほど前の木屋町団栗-松原間は、今ほどカジュアルではなく、

ほぼ高級料亭でハイソ感も味わってましたね。

 

今はもう“ドンキヤ”や“シバク”を言うこともなくりました

今はもっぱら“ビクドン”ですね。

言いたいだけで行くわけではないです。

でも30年も経ち成長ないなと思うのは

この歳で未だに言いたいだけで言ってるワードがある

去年覚えた　　“俺、ポテソーで”

数名の仲間と特定のお店でしか言わない

なぜなら通じない。

 

個人的には芋はロックで飲みたいし

ソーダ割りにするなら麦がいいのだが

ただ、ただ言いたいだけで

芋焼酎のソーダ割りを飲んでます。

 

と言いつつポテソーの写真がなく

最近、ハマった日本酒をアップ

しょうもないノリでも飲めるお酒って美味しいものです。

 

品管-Sです。

7月7日に発売されます。

 

昨年ファミコンミニが発売され

続いてスーパーファミコンミニが発売され

今回ファミコンミニ第2弾　少年ジャンプコラボ版

売れているんですかね、ミニシリーズが続きますね

少年ジャンプとゴールド。

コンセプトとしてはこれ以上の上は無い気がしますね。

 

 

さて、少し前になりますが

知り合いが横須賀の病院に入院したので

お見舞いに行きましたがさすがにネタにはできず

 

その帰りに立ち寄ったどぶ板通りのレポート

以前にもスカジャン話をアップしましたが

店で買ったのが25年前、

店を最後に見たのは10年以上前の話で

現状、どんななったかなぁ　見に行ってきました。

 

軍事演習でたまにテレビで見る

アメリカのあの空母が停泊する基地がある街。

 

通り名の由来となったどぶ板

今は綺麗な側溝

 

アメリカ海兵隊の群がり想像できる

バーや払下げ品のお店

 

綺麗に整備された感はあるが

一歩わき道に入れば昭和の風景

 

長蛇の列のハンバーガーショップ

 

変わったこと、変わってないとこ、

未だに味があるのは変わってない場所でした。

 

 

もちろんプリンス商会もあり

店主も色褪せた店頭のスカジャンもありました。

元気な知人と変わらない店に安心して横須賀をあとにしました。

 

今年もまた、男子ゴルフツアー観戦に行ってる品管-Sです。

今回のお目当てはタケ小山と石川遼

小平欠場は残念でした

 

17番ショートホールのグリーン180度をグリーンエッジから

1ヤードにスタンドを設営しDJ小山が観客を盛り上げる演出

選手をいじったり、観客にウエーブをあおったり

タケ小山は選手にどら焼きを投げ、選手はボールを観客に投げ

ゴルフ観戦のイメージチェンジが楽しめました。

この日の遼君は+5と絶不超で笑顔なし

ティーショット打ち直し（OB）も数回あり

ギャラリーとしては目の前で何回もティーショットを見れて嬉しかったり

ティーショットの遼君

そんな中、1番の衝撃は遼君のバンカーショット!!

同じ重力で同じボールを打ったとはおもえない

滞空時間の長～い柔らか～い、いつまで浮いてるの？ってショット。

他の選手にはない技術で、この1ショットだけで

見に行った甲斐があるぐらいでした。

パッティングの遼君

最後までいなかったので生写真はお預けです。

2時間くらいファン交流してたみたいです。

調子悪くて練習もしたいはずなのに、辛いね選手会長。

来週末にも関西オープンが兵庫県であるので

出場するなら小平夫婦を楽しみにしてます。

 

子供達はスナッグゴルフ！

本当のコースを使い3ホール回ります。

初心者でも協会の人(？)が一緒に教えながら同伴してくれます。

ゴルフ楽しいぃ、またやりたい!!　だって。　いいねぇ～!!

 

 

 

さて3月に、越前ガニレポートしましたが

今回はどこのなにガニかは知りませんが

シンガポールでオープンしアメリカのルイジアナスタイル

シーフードレストランで蟹を食べてきました。

まずは入口にある蟹さんのカチューシャをつけます。

笑顔の店員の目の奥が笑ってない視線を感じても

おっさん達は恥ずかしがらないで!!

 

注文が完了したら蛇口と乾燥が一体型dyson製カランで

必要以上に手を洗います。

なぜが？それはこの店でテーブルに出された食べ物を

手づかみで食べるからです。

シーザーサラダにチーズをたっぷりかけてもらって

早速、葉っぱを手で食べます。

はじめはすっごい違和感、抵抗感が満載

 

途中、コロッケやパン、パスタがトングで配られます。

まるで配給のようで、なぜか心が寂しくなりました。

ちなみにパン、パスタは食べ放題です。

 

 

さてメインです。蟹はハサミを使ってガンガン

シーフードと言いながら野菜やベーコンも入ってます。

店内はノリノリのBGMが常にながれており

気づけばリズムをとりながら、

ノリノリで躊躇なく手づかみでパクパク

そして定期的にダンスタイムに入ります。

音量もMaxで女性店員がDJとダンス隊で盛り上げてくれます。

友達、家族、カップル、グループ、誰と行っても

楽しい時間が過ごせる空間でした。

ご馳走様でした。

 

めちゃイケが終わってしまいました。

 

学校卒業し地元を離れて1人暮らしで寂しさもあり

でも土曜8時にテレビの前に座れば

場所は関係なく地元と同じ時間を過ごせました。

寂しさを解消するだけでなく笑わせてもらってました。

少し言い過ぎましたかね…

でもファンとしては寂しい限り。　品管-Sです。

 

毎年、夏になるとお台場のめいちゃいけイベントに行って

UFOキャッチャーするのがルーティーンだったのに。

箱根にも温泉に入り行きました。

もう、えがちゃんも見れないかも…

 

まだまだ花粉でズルズル鼻をすすっていますが

春なので春スキーを楽しんでました。

 

春のスタイルは午前中、比較的、雪の状態がいい時は

頂上付近をガンガンと飽きてきたらパークに入ってピョンピョンと

 

そして昼をむかえ

最近ハマっててるビールを持ち込み

紫外線を浴びながら、かんぱーい!!

 

天気が悪かった別日はレストハウスで

最近ハマっててるチョコを持ち込み

美味しいチョコと、かんぱーい!!

そして子供たちが頼んだゲレ食のカルボナーラを

アテ(おつまみって意味です)にして

 

昼間っからビール飲んで温泉入って

3時間ほどドライブして

夜には自宅でゆっくりTV観賞

いいっすねぇ～～

 

今シーズンもありがとう。

と、チューンナップして倉庫入りです。

 

道具は大切にね。

 

2週間ほど前、とある理由で手作りケーキをうちの姫に送りました。

ホワイトとホワイトを掛けています。

ホワイトなデーとベア

 

下のは、去年のクリスマスに作った際、

とても喜んでくれたので“調子に乗っちゃって！”

でも今回は　“あ、これね”　っていうリアクションでした。

 

決してオリジナルではなく有名なケーキ屋さんのを

参考に作ってます。

 

食べ始めると「残酷な熊のテーゼ」状態

 

 

 

 

 

さて、相変わらずスキー場に行ってます。

 

ジャム勝のライジングサン！

見ながらの朝食、そして朝一のクルージング

リフレッシュには最高です。

帰りに温泉に寄るかどうか、いつも迷います。

だって眠くなるから…

 

最近、うちの姫がスノーボーダーで

ショートターンができるようになりました。

＊小さくクネクネカーブで滑る事です。

センスがあるとか言いたいのではなく

教えてないのに見よう見まねで

できるって子供達って

すごいなって事が言いたいのです。

＊大人は理屈で滑るから。

 

同級生家族と行って子供に教える機会もありますが

同じ子供でも小学生よりも幼児の方が早く滑れるようになります。

午前中、基礎を教えて午後からリフトで

上から滑らせます。

3～5歳児の2、3人を引き連れて滑っている姿が

チョ～かわいいし、子供ってすごいなって思ってます。

最近、世界で活躍する十代のスポーツ選手や

将棋界の藤井君、みんな幼児期から始めてるんですね。

音感や語学も幼児期って聞きますし

そう言う意味では大切な時期なんですね

羽ばたけ～～～!!　　でもうちは、もう遅い…

 

上田鍍金には今年度4人(？)のベイビーが誕生しました。

本人の自発、親のエゴ、どちらにせよ

特技を持たせるなら4人の可能性は今のところ無限大!!

個性的に成長したら面白い

 

 

今回はカニが好きな家族と行ったという事もあり

アフタースキーに少し寄り道

鯖江ICから日本海に向い

越前蟹を食べてきました。

さすがブランド蟹、タグ付きでした。

生簀から2杯選び

刺身、焼き、茹でで注文

人それぞれ好みはあると思いますが

私の中ではズワイは茹でが

1番美味しい食べ方かなと思ってます。

 

子供達は刺身で、かにみそしゃぶしゃぶで

テンション上がってました。

脳とお腹の満腹感がハンパなく

このあと温泉になんか行ったら

車の運転ができない至福になるので、まっすぐ帰宅です。

越前のサンセット

 

2週間前にランナーズあるあるのランナーズニーとなり

その間、一切走らなかったら2㎏痩せた品管-Sです。

走った後のチャー定、ギョウ定を食べなくなったからか？

筋肉が落ちたからか？

 

 

さて先日、妙高エリアのスキー場へ行ってきました。

富士山まで190㎞。近い？遠い？どうでもいい。

 

2日目のアライリゾートが目玉。

京都から行くには強い志が必要です。

なぜ？それはすごく遠いから・・・

 

ここはまさにバブル時代に計画されたスキー場で

当時は1つ1つの設備や環境に驚きでした。

駐車場からゴンドラ乗り場までの道のりが

西洋の城内を通り抜ける感じで

屋外の通路が床暖になっていて道だけ雪が無いんです。

床暖と言うのかな…

いや今ではロードヒーティングとして

確立しているみたいですがそれを20年以上前から

取り入れてたなんて。　すごい。

未だに他で見たことないし（たぶん）

未だに塩か水の散布が多いですよね。

 

 

屋内にはエステやプールも完備

また圧雪コースなんてものはないに等しくう回路だけ

あとは山頂から好きな斜面を滑る事ができ

山全体がコースみたいな状態。

だから雪が降ったらパウダースノーが食べ放題。

他のスキー場で味わうなら

ハイクアップやバックカントリーですが

ここはゴンドラorリフト乗るだけで連れてってくれます。楽ちん。

海にも近く豪雪地域なのでちょっとした雪模様で積雪し

エリアが広いから食べても食べても 半日は楽しめます。

他のスキー場なら朝一2.3本で終了です。

 

またゲレンデも海外を意識した感じですが

リフト券も国内ではあまり見かけない海外仕様(ウエアに付けるタイプ) でした。

12年前ですね。まだ私のウエアにぶら下がっています。

 

そんな楽しいスキーエリアが

バブルの崩壊に続き閉鎖されたのが

約10年前・・・

が、な、な、何と

韓国ロッテが再建し

今シーズン、アライリゾートが復活したのです。

さすがに屋外の床暖道(ロードヒーティング)はなかったですが

高級リゾート感は満載に引き継がれてた

ハイソな人種でもないし興味もないので

ゲレンデしか見てないですが 、いい感じです。

また行った日は前夜からずっと雪が降り続き

パフパフのパウダーで最高でした。

完全武装で滑ってます。

 

 

雪でカメラ（スマホ）が濡れるしガスってるし、で写真の撮れ高は最低　(いや、腕か)

谷というか沢というか、そこに向かって滑ります。

下から見上げるとこんな感じ。

 

あまりにも前が見えないので

遭難する気分になりますが

そこはしっかり管理されており

ルールを守れば必ずリフト乗り場に

戻ってこれるようになってます。

 

ただ途中、平らなところで止まったり転ぶと

脱出するのにとてもとても大変で当日は

ガスって視界が悪く遭難気分を味わえました。

 

こんな案内板もあります。

直訳すると

“立ち入り禁止区域を開放しました！

但しボトムに着いたら自らの足でリフトまで登ってきてね。

道は用意しておくから！”

 

 

ここは何より来場者が少ないのがいい！

週末なのにリフト待ちなし。

なぜ人が集まらないのか？

立地的に上信越道を南から見ると一番奥で遠い

ゲレンデも圧雪が少なく特殊

またリフト券も1日券が6000円と割高

遠い、高い、非圧雪、敬遠要素満載

でも少しの運転と出費を頑張れば最高です。

年に1回行けるかどうかですが

頑張って運営継続してほしいスキー場です。

でも半日でお腹一杯になるので

半日で6000円がパフパフのプレミアム感か～

 

リフト券は磁気カードに変貌

 

シャルマン、関、ヤマボクなど非圧雪エリアもあるけど

アライが好きです。

今回はグリーンシーズンも充実しているようなので

何卒、継続経営を!!

 

寒波が次々と上陸してきましたね。

そうなると最強ダウンが着れて嬉しい品管-Sです。

 

今、巷ではカナダグースのダウンジャケットが人気らしい

昨年末、国内初の直営店もオープン

私が以前購入したウールリッチと比較すると

極寒地でも耐えれる耐寒性、日本ではオーバースペックの機能性、

ロング丈のデザイン性、価格帯、歴史、品質、等

どれも横並びのブランドでした。

しかし最後の決めてはシンプルさでしたが

逆に今、人気のカナダグースは

左腕のワッペンが決め手で売れているそう。

 

興味のある方は両ブランドの歴史を検索してみてはどうですか

購入したくなるのではないでしょうか

サンタじゃないよ

 

 

そんな事より、

ランニングを始めて2ヶ月で体重が4㎏増加しました…

足関節の負担減の為、減量として上半身の筋トレを止め筋肉を落したのに…　あ～～

 

まず、お腹周りが丸みを帯びてきてます。

オーバースペックに身を守られているからでしょうか？

いや冬の季節は体が脂肪を蓄えようと働くせいと思いたいですが

たぶん、ランニング後のチャー定だと思います。

でも急激な血糖値上昇を抑える為

まずは多めのネギをスープに浸し

ネギとスープを胃に流し込んでから

(天一でこれすると、この時点でスープがほぼなくなる)

麺をすするようにはしていたのですが、ね。

 

それともう一つ

足の筋肉が肥大化しています。

ランニングの効果だとは思いますが

それなら遅筋のはずが、なぜか？

ランニングのあと30分内にチャー定を摂取しているからでしょうか？

傷んだ筋肉に栄養を与え過ぎで成長し過ぎてる？（笑）

チャー定の脂質、糖質、タンパク質が過剰摂取になってるのか？

いや遅筋と速筋はトレーニングにより変化し食事によって変化するものでは

ないと聞いたことがあります。

 

筋肉は置いといて、お腹周りを考えて今後は

ダブルスーパーフード定食のギョー定に変更し

糖質を下げればいいと思っています。（あははぁ～）

 

さて今年も期間限定スポーツを楽しんでます。

いつもの高鷲　（2018Ver.）

近年、毎年盛大なイベントを打ち上げてます

しかし今年は穏やかですね。

山頂カフェ開店とツリーラン開放

地味ですが個人的には嬉しいしです。

 

スノボのアフターは、みんなより一足先にブーツを脱いで

高地の低酸素トレーニングで走っています。

高鷲の駐車場は雪がなくて、めっちゃ広いからいい！

でもオーバースペックで走ると帰りの運転でふくらはぎがつる！

 

今年の年末年始は好き勝手に過ごさせて頂きました。

12/31　日帰りでスノボして家に帰ってお尻叩かれるTVみてカウントダウン

1/1　近所で初詣して初ラーメン食べる(家系の店で野菜畑と言うやつをトッピング)

1/2　そしてまた日帰りでスノボにお出かけ

1/7　我社の新年会、今年も盛大に執り行われました。

そんな中、くじ引き抽選会があり社長賞を頂きました!!

ありがとうございました。

まず受付で番号を引きます。

普段から引きは強くない私ですが

“14”　更に当たりそうにない番号…

だったはずが↗↗↗　新年早々すごい出来事です

人生プラスマイナス＝ゼロという考えの者ですので

この先長い2018年の1年が不安でしょうがないです。

おみくじで大吉を引いた時のような複雑な気分でした。

 

でも2018年のラッキーナンバーは“14”にします。

 

さて、最近ランニングを生活の中に取り込んでいます。

スポーツ店にて店員さんとじっくり話、タイプを分けた2足を購入

走るからには目標を持っています。

 

達成の1つの手段としタイム測定をしラップタイムを管理する事が大切。

と言う事で周回コースが最適なのですが

近所の二条城、ここは1周約2Kmなので半周(1km)毎のラップが取れますし

ランナーにはとてもいい環境です。

 

家からチャリで5分のスタート/ゴール地点はお城の南西角。

ランニング中、お腹が空いた。とか、終わったら何食べよう？とか

考えているとラーメンが浮かんできます。

 

そうすると唾液がラーメンスープの味になってきます。

 

ゴール地点から帰路の西へクールダウンしていると

天一が視界にはいります。

店に入ると“いらっしゃいませ”と温かく私を包む、おっちゃん

スープを飲み干すと“明日もお待ちしています”と、どんぶりに文字

いつでも私だけを温かく待っていてくれてます。

 

股関節痛なので早々に家に帰ってアイシングしないといけないのに

関節よりも筋肉疲労回復の為の糖質摂取を選択し

チャー定（こってり、ニンニク入り、ネギ多め）を注文

写真ほしいですか？

すいません。ランニング中は千円札と家の鍵しか携帯してないものですから。

イメージ写真です。画質がヤバい、2008年ガラケーで撮影したやつ

チャーシューは麺の糖質エネルギーの効率を高めるB1が豊富で

ニンニクは更にB1の吸収を高めてくれる。そんなラーメンはスーパーフードだと

自己完結して毎回ランニングのあとは昼夜問わずチャー定を食べて家に帰ります。

 

理想は速攻、家に帰りアイシングしながらプロテインを

飲むことぐらいの知識はあります。が…　　ね。

目の前にニンジンを吊るされないと走れません!!

 

強くなる為に市販プロテインを購入するとかゴルフレッスンを受けるとかは

嫌で自分に負けたと勘違いする効率の悪い人間です。

日本人には米(糖質)と豆腐(タンパク質)があるし

スマホにはYouTubeやゴルフ雑誌のレッスンがある。

 

 

今年はゴルフのスコアは絶対に平均90台でないとダメなんです。

今年から開発Oさん、元開発U君とチョメチョメがあります。

だから18Hの体力と集中力を切らすわけにはいかないのです。

フィニッシュで左足がめくれるわけにはいかないのです。

 

ラッキーナンバー“14”を胸に2018年を頑張り乗り切ります。

 

テレビを見てると12月はクリスマス1色になりますよね

毎年、流れてくるクリスマスソングも一緒

その中で“ラストクリスマス”と言う曲があり

それがテレビから聞こえてきた瞬間、うちの姫が

“GENEの曲！　でも違う人が歌ってる！”

いやいや、それは30年前のWham!の曲　それがオリジナル。　と心の中で呟く私。

しかもGENEの前にEXILEがシングルカバーしてる。

でもそんなEXILEも知らない世代なんですよねぇ～

こいつら、まじジェネレーションズ！

ま、私で言うところの森高千里、衝撃的なミニスカートの17才ですね

南沙織を知らない、品管-Sです。

 

1980年代の曲を聞くと思いだす洋楽にハマっていた中高青春時代！

その当時、曲を手に入れるにはレコードを買う

もしくはレンタルレコード屋さんに行くしかない。

 

で、よく行ってたレンタルレコード屋さんは

今出川寺町付近にありました。

 

待ち合わせてレンタルレコード屋さんで

レンタルするレコードを選び、

隣にある、ほんやら洞でお茶して、

お腹が空けば隣の大学の学食でご飯食べて

見たいなデートをよくしたものです。

 

レンタルも茶店も学食も中高生は見かけず煙草の香りがする

ちょっと背伸びした大人な気分で過ごしたのを覚えてます。

 

話は戻しLDHはカバーがまぁまぁある

最大級は“Choo Choo TRAIN”これもZOOのカバー曲

 

ZOOも青春の思い出で高3でダンスにハマり

その当時、テレビでダンス番組は少なく

情報はビデオかレーザージュークBOX

ZOOのビデオを買って何度も何度も見て

振付を練習した事。

お店で1曲100円のレーザージュークBOXに

100円玉を山積みして何度も何度も

ボビーブラウンのEvery　Little　Step

何度も再生続けると周りの客に怒られながらも振付を脳裏に焼き付け

閉店後の店内の公衆電話に10円玉を山積みして

有線放送に電話しEvery　Little　Stepを

何回も何回もリクエストしフロアーで練習していた事。

 

そんな楽しかった10代

背伸びして大人になるなら

しゃがめば10代に戻れるのかな　　ムリムリ。

 

でも先日GENEのライブでピークアブーやアゲハでダンス

10代と同じ目線で楽しめたし　“よし”　としよう。

先週末もBIGBANG　最後と言われたライブ(徴兵制度ってやつで)に

お誘い頂きましたが子供たちとのクリスマスのジェネレーションギャップを

埋めるため、ご遠慮しました。

 

さて一転し怪しい大人の話

昨年、私のタニマチが丹波の松茸を

ご馳走してくれたブログをアップしました。

今年は焼肉をご馳走してくれた話

 

東京では以前より有名な精肉店の

肉料理屋さんで色んなタイプの

肉料理専門店を出店されてますし

ミシュランもとるぼどの店もあります。

以前に行ったハンバーグ屋の写真をPCより掘り出しました。

 

そんな有名店が約1年前、何と京都に

上陸してきたので気になっており

ぜひ他人の財布で行きたいと思っていたので

リクエストし、行ってきました。

シャレオツなサイドメニューとドリンク

そして高級な部位を高価に提供

う～～ん、満足しかない。

シャトーブリアン　ご馳走様でした。

 

 

そんなこんなで弊社も今年は明日が仕事納めでございます。

この1年間、お客様へは魅力品質をお届けできましたでしょうか。

来年も引き続きお届けできる様にします。

 

私のブログ納めは、やっぱり新店ラーメン店のご紹介で締めます。

店名はラーメン荘　夢を語れ（11/29オープン）

関東のラーメン二郎で修業され一乗寺でオープンした店で修業されたのれん分けの店です。

なので二郎系そのまんまです。

 

麺は見た目、オリジナル感が強く噛めば噛むほど味わえます。

スープは二郎系にしてはしっかりとつくりこまれた感があり飲み干せます。

チャシューは厚切りと言うよりザク切りでガッツリ肉食ってる感が満足です。

どれも二郎系他店よりオリジナル感がありますが

最大は麺茹でのお湯を頻繁に更新するところです。

これは私の中で昔からのこだわりで濁ったお湯で茹でられると本当、全て台無しになる

それが共感できて胸襟を開きたくなりました。

こんなラーメンならニンニク少なめでよかったな、と思いました。

ただ1つ1つ丁寧に作業しているのは見てもわかるのですが

15分は待たせ過ぎと思いました。

そして食後に“あなたの夢を教えて下さい”　と質問されます。

まだ、間に合います。

今年中に来年の夢を語りに食べに行きましょう。

 

では、よいお年を

前回ブログで大阪みなみに行った際

BiSH　というグループの船上ライブ見た。と。

でも私の枠にはない…　　存じ上げない。と。

 

そしたら、どうも先週のMステに出演してたらしい！です。

相当、メジャーでした。

改めて　失礼しました。　と心の中で謝罪した品管-Sです。

 

大阪や奈良や、もいいですが

我、京都の新店ラーメン屋さん。

 

麺屋　優光　（2017.10.2　オープン）

まずは店の雰囲気でしょうか

一見、カフェやバーの内装。

2階へ案内され螺旋階段を上ると

大型モニターになぜが、安室奈美恵のPVが

引退や京都にマンションやで旬だし

元々嫌いじゃないし、着丼するまで観賞。

 

注文は　　　淡竹（貝系）、

真竹（醤油）、

黒竹（濃い醤油）

メニュー全て味わいました。

更に豚丼も。これ200円は安い。

 

スープは基本、淡麗系で個々ラーメンで出汁をかえ

具はレアチャーシューに姫筍と同じですが、うまい！

麺は舌触りのよいツルっとしたやつで

ワーカーが多いエリアにマッチした

トータルバランスのよいラーメンでした。

あ、それと接客がすごくよく、気持ちよく美味しく頂きました。

 

こってり派としては2杯は、いけるラーメンですぅ。

以前にも紹介した京都には美味しい淡麗系が

ありますがそこへの仲間入りですね。優光は。

 

近所にも”GYOZA　OHSHO”があり

場所柄、店、ラーメン共に見たがおしゃれ。

 

 

さてさて、先日　“GENERATIONS”のライブに行ってきました。

2年連続の参加ですが去年は友達に誘われて福井まで

今年はうちの姫に誘われて三重まで

昼過ぎに出発して途中、松坂で高速途中下車に腹ごしらえ。

 

松坂牛初心者は検索ワードに上位に引っ掛かった店に行く！

どうも高級店らしくすき焼きやステーキには手が出せず

庶民メニューを選択。　がこちら。　　ビフカツ丼、ビフカツカレー、ビーフハヤシ

食レポですが、まぁ、素材が素材だけに

何をしてもうまいしかないです。

柔らかく、うま味がシミでる～

いい肉あるあるの噛んでも噛んでもうまい、あれです。

今もキーボードをたたきながらよだれが出ます。

 

気持ちも上がってきたとろで

会場に到着。

グッズを購入し更に上げていきます。

でもやっぱりアイドルだなぁ

女子ばっかり、おっさんはいねぇ

ちょっと恥ずかしいので

子供の付添だぞ。アピールしながら

姫の横にぴったり、寄り添っていました。

席はスタンド最前列、とても見やすい

座っても見れるし子供の身長でも十分のよい席でした。

 

ライブの内容(エピソード)は色々ありますが1つ

テレビで見るよりムキムキ、キレッキレッのメンディー

でもやっぱりメンディ―は落ちに使われ

今回は下（しも）でいじられてましたね（笑）

 

 

隣の席の女子は終始キャーキャー叫んで

たまに”心臓がやばい！”　なんて

BiSHの男子ファン、GENEの女子ファン

青春だね～　　いいねぇ～

 

キレキレのメンバーのダンス

私も姫に事前に教わったダンスで一緒に踊って

飛んだり腕を振り回したり

気づけば3時間、長いライブを堪能しました。

上った気持ちを落ち着かせ冷静に法定速度で

おうちに帰りました。

先日、大阪なんばに用事があり訪れた際

通りがかった、えびす橋に人だかりがあり

インカム付けたスタッフに”何？”

“BiSHのライブです”

“BiSH　?”

ウィキによると

楽器を持たないパンクバンド女性アイドルグループ

と言う事です。

 

毎週末、道頓堀では船上ライブの催しがあり

今週は”BiSH”らしく

“普段はもっとマイナーな出演者だが今回はメジャーな方です”

と言われても私の枠にはない…　そんな品管-Sです。

 

確かに多くの人だかりで見る価値ありかな？とおもい

開始時間まで道頓堀ボードウォークを散策

 

いざ始まると一斉に怒号が

合いの手と言うのですか？

コールと言うのですか？

声帯がブチ切れそうな声出し！

でいて一体感のある、あれですね。

 

今、私が行くライブは歌詞を一緒に歌うアーティストばかりなので

新鮮でした。やっぱりライブは心が躍っていいです！

過去に遡ると”おニャン子”以来の体感（ライブ）でした。

青春を感じる1ページでした。

 

 

さて最近、奈良に行ってます。

 

秋、それば室内プールの季節

奈良健康ランド！　訳して、・・・

何て言うんでしょうね？

 

昭和命名の施設の多くは

カタカナやアルファベットに改名しているのに

未だに頑なな、奈良健康ランド！

でも館内はただの健康ランドではない。

室内レジャープール、キッズランドがあり

幼児や低学年にはもってこい、な場所。

バブルプール

もちろん温泉あり、お食事処ありで

まさに大人から子供までが楽しめる施設です。

現代にマッチした進化をしてます。

 

また吉本新喜劇も見れます。

しかも花月に行くより安いです。

 

場所は天理なので京都からは少し遠いけど

リピートできる施設です。

 

そして次の秋、それはススキ

ここもまた京都からは遠いのですが曽爾高原。

本当の行った目的はススキではなく

バンガローで1泊のBBQで訪れました。

ダッチオーブンで焼いたパンが最高にうっまい――！

散策道の両側に背丈以上のススキ

景色を見ながら1時間程度です。

また途中には本格的なアスレチックもあり

大人でも運動神経に自信がない人は

周りを笑わす事ができます。

こちらもコンプリートするのに30分から1時間。

 

麓には温泉施設もあり

2日間、十分楽しむスケジュールが組めます。

 

 

そして次の秋、それは素麺

素麺と言えば”夏”を連想させますが

本来、通年の食べ物らしいです。（秋ちゃうやん）

なので素麺発祥の地の三輪素麺は普及させるため

さまざまな素麺がメニューにありました。

シンプルな食材なので何でもいけそうです。

 

私が注文（そして後悔）したもの

それは、素麺やきそば。

味は美味しかったし、量もあったし満足でしたが

よくよく考えると沖縄のソーメンチャンプルーと

一緒？これ食べるならもっと違うメニューが

よかったな。という後悔でした。

 

今回、お店を訪れたおかげで

なぜ通年の食材なのに

日本全国、夏に冷たく冷やした素麺を

麺つゆで食べるのか、納得しました。

 

こちらも桜井市なので遠いな～。

 

そんなこんなで1ヶ月の間に2回も行きました。

次に行く確実な予定もありますが来年の夏の橿原です。