みなさん、こんにちわ。

マレーシアのMです。

この上田鍍金のブログにもよくでてくるのが

スイーツとラーメンネタ。

いつも日本のものは、おいしそーなんて思いながら

遠くマレーの地からブログを拝見していますが

日本にも負けないものが、マレーシアにもあった?

というお話。

 

それもインスタントラーメン。

 

インスタントラーメンというと、やはりこちらでも

私、日本のものを買うことが多いのですが

唯一今までに日本以外のラーメンを買っていたのが

韓国のこれ↓

私、辛いのが苦手なのですがこの辛さはぎりぎりOK.

それなりに美味しいのです。

これ、日本でも売ってますよね。

 

でも、それ以上に美味しいってうわさのインスタントラーメンが

マレーシアのペナン発祥の「ペナンホワイトカレーヌードル!」

 

これ、世界中のインスタントラーメンを食べて採点しているアメリカの

評価サイト「Ramen Rater」で2014年版袋麺トップ10ランキングで

ナンバー1に輝いた袋麺とのこと。

そうです世界一美味しい袋麺なのです。

 

人気があり売り切れが続出しているといううわさでしたが

私が住んでいるコンドミニアムの下にあるショッピングセンターで

売っていました。

確かに他に並んでいるラーメンより

極端に在庫が少ない様子。

やっぱりかなりの人気??

「ペナンホワイトカレーヌードル」4つでRM9(約300円)

袋麺にしては、ちょっと高い目ですが

世界一のラーメンなら仕方ないところ。

 

早速、家に帰り、中を開けてみました。

麺のほかに

魚介類を使った調味パウダーと

ココナッツミルク粉末パウダーと

ガーリック、オニオン、小エビなど30種以上の

天然素材を使ったカレーベースのペーストが

入っています。

 

作り方は、中国語と英語、マレー語で袋の裏に記載。

なんとなくわかります。

そして、家にあったエビとシイタケを入れて

作ってみました。

 

明らかに辛そーー。

それにあまり美味しそうでない。

 

仕方なく恐る恐るスープを口にすると

カーっと喉に痛みがくる辛さ。

んーーん、あきらかに辛い。

でもココナッツミルクの粉末が効いているのか

あとからクリーミーというかものすごくまろやかな後口。

担々麺も辛くて美味しいのですが

それとは違った今まで全く味わったことのない味。

クセになりそうな味で麺も美味しい。

 

なるほど世界一というのも少しわかる気がしました。

日本に(たぶん)ない味のラーメン。

今度の日本土産、これにするかな。

 

 

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