開発Ｙです
庭に勝手にミントが生えてきます
ローズマリーもそうですが
この手のやつは詰まるところ 臭いのキツイ雑草 なので
繁殖力が旺盛 抜いても抜いてもまたミント
抜いた時の臭いも強烈
チロッと料理に乗ってるぐらいが適量なのであって
生い茂ると もはや異臭レベルです
さて
ある日のこと
やい主人
へい
最近の甘味は焼き菓子 洋菓子ばかりではないか
この芸無しめ
と 叱咤激励をうけました
それでは杏仁豆腐などはいかがでしょう
ほう やってみよ
とまあ多少実際の口調とは異なりますが
要約すると概ねそんな
ハートウォーミングな会話がありました
で 杏仁霜というまあホットケーキミックスみたいなのもあるんですが
どうせならということで
杏の種からやってみました
これを水でふやかしたのち
砕いて絞ってザ杏仁臭の汁を得るわけです
それを牛乳やらと混ぜて固めて出来上がり
味はご満足いただけたようです
と言いますか作って分かったんですが
これほとんど牛乳ゼリーです
杏仁の香り入り牛乳ゼリー
だから安物の成分を見ると牛乳とアーモンドエッセンス（つまり偽物）です
香りひとつで印象が変わる好例だと思いました
ただ同じ香りによる印象でも
最近の洗濯洗剤はいただけません
臭いがきつすぎます
高残香タイプというらしいですが高残臭の方がしっくりきます
実際 消費者センタなどには苦情が増えているそうな
基本無香料で香料別添じゃだめなんですかね
無香料の洗剤を探すのも一苦労
そのせいでひと手間もふた手間もかけて粉石鹸ですよ 我が家は
ハーブもそうですが
秘すれば花
過ぎたるは及ばざるがごとし
万事やりすぎは洒落てません
ハーブついでに
パクチーの和名はカメムシソウなんですって
