前回、ゴルフで2年ぶりのベストスコアを

叩き出したと ”調子に乗っちゃって”( ゆりやんレトリィバァ風に)

次のプレーで4年ぶりのワーストスコアを

だしてしまいました。

前回自分へのご褒美に買ったプロコンを

戒めにフリマアプリに登録する 品管-Sです。

 

さて、なんとか平常心を保とうと

休日は頭をゴルフからラーメンに

嫌な事から好きな事に現実逃避。

 

そんなタイミングで美味しそうな新店が

あったので実食してきました。

 

麺屋 さん田 (2017.7.12オープン)

ここは美味しいと有名な”吟醸らーめん久保田本店”の出身者

しかも店主の右腕として働いていらしたとの事で間違いない!

 

でもスープは鶏ベースで久保田本店とは全然違う

ラーメンとつけ麺の両方を食べましたが

私はつけ麺が美味しかったです。

(試行錯誤中の)自家製麺らしく

それを濃厚な鶏スープにたっぷりくぐらせ

あとはすするだけ!

鶏レアチャーシューとオリジナル味付けメンマも

美味しかったです。

場所は上田鍍金本社徒歩5分にあります。

 

麺や 賀ら茂ん(2017.9.20オープン)

ここはザ・中華そばに美味しいアクセントを入れたラーメン

京都ラーメン系に近く鶏醤油のあっさり、背油入りのこってりです。

私はこってり側の人間です。

麺も中細麺で相性もいいですしチャーシューが美味しかった

場所は大宮北山上ルです。

近所には以前紹介した超こってりの”天骨庵 慶心”や

冷やし中華で有名な”みその橋サカイ”の近所です。

 

鶏そば あやむや(2017.9.7オープン)

ここは”ハラルラーメン”? お邪魔する前に

私、無知なのでちょっと調べました。

牛、鶏、野菜を使った料理を”ハラル”と言うらしいです。

 

イスラム教徒御用達のラーメン屋さんなのでしょうか

店主も見た目は外国人でも日本語ぺらぺらでした。

調べてみると京都駅にも姉妹店があり

やけに繁華街に出店しているなぁ

やっぱりイスラム教徒観光客のアクセスを考えてかな。

 

肝心のラーメンは鶏そばと濃厚鶏そばを実食。

やっぱり私はこってり側の人間です。

 

スープは鶏出汁がしっかり味わえますし

野菜の甘みも感じれて美味しいです。

チャーシューはもちろん鶏で2種類が味わえます。

刻み玉ねぎが良きアクセントです。

メニューも色々あるので楽しめます。

 

場所は四条烏丸 これまた以前紹介した

もつつけ麺が有名な“すがり”の並びです。

 

何れの3店舗に共通しているのが、ほぼカウンターのみで

10人は入れないかもなキャパなのでまぁ時間を外さないと

並ぶのは確実です。

 

 

京都は土地柄もあり知人が観光で来たりします。

そんな際、男子はラーメン、女子はパン屋と抹茶を

紹介しておけば間違いない。

まぁだいたい喜んでくれる。

なので休日は現実逃避中でめぐっています。

①美味しいパン→     ②具たくさんパン→

③具たくさん抹茶生どら→  ④濃厚抹茶テリーヌ

 

 

 

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